大田原にある精工石材店のブログ

お墓、墓石のことはもちろん、日常の出来事など、色々な事をご紹介いたしております。

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『コーヒー挽き臼』完成 か?
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    『コーヒー挽き臼』3号機が完成しました。


    今回は《本磨き》仕上げ。
    やはり艶が出ると高級感が出ます。
    勿論、溝の切り方も変えて作りました。

    これまで、ネットで参考資料を探し、又自分なりに工夫しながら4つの臼を作りましたが、
    ようやく納得のいく臼が出来たのでは?
    と思います。
    あとは他の方が使って満足できる品かどうかですが・・・



    しかし、色々と調べているとコーヒーも奥が深い!
    最近はコーヒーの《淹れ方》にも興味がでてまいりまして、
    ついにサイフォンとドリップのセットも購入してしまいました! 



    これからはコーヒー豆を挽くだけではなく、
    『自分の作った臼で挽いた粉で美味しいコーヒーを淹れる』
    ここを追及して行こうと思います。



     
    | 石工職人 | 06:41 | comments(0) | trackbacks(0) | - | - |









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